魯JIN庵
魯仁庵のこだわり
旬の新鮮食材
女将が選んだ新鮮なお野菜・お魚を美味しく仕上げました
健康・自然食
野菜をたっぷり使った健康的で美味しいお料理をご堪能ください
また、アレルギーの原因となる小麦粉・乳製品をできるだけ排除し、コシヒカリ100%の米粉や、非精製のてんさい糖を活用しています
充実のお酒
魯仁庵では、季節で変わる各地の日本酒を厳選し提供しております
また、日本酒・焼酎も充実のラインナップ
サントリー超達人店に認定！！
超達人店とは、樽生三原則（毎日の洗浄・適切なガス圧・静置冷却）に加え、
こだわり二箇条（きれいなグラスと自然乾燥・おいしい樽生の注ぎ方）を実施した樽生達人の中でも
「ザ・プレミアム・モルツ」のおいしさと美しさに徹底的にこだわるお店を認定する制度です。
ザ・プレミアム・モルツ「香るエール」
上面発酵によるさわやかな香りが特徴のエールビール
究極のクリーミー泡は、達人店専用の「クリーミーコック」で
ビールの美しい輝きは、達人店専用のクリアグラスで楽しめます。
究極の生ビールをお楽しみください。
ザ・プレミアム・モルツ「香るエール」の情報はこちら
目印はこの看板
超達人店に認定されているお店はまだまだ少なく
当店は西八王子で「初」となります！
メニュー
身体によくてお酒にもぴったりのメニューをご用意しております
野菜メニュー
魯仁庵のサラダは地元八王子産の野菜と、当店オリジナルのドレッシングがポイントです。
- 八王子産 無農薬野菜もりもりサラダ(1～2人前) 500
- パクチーサラダ 500
- ママのピリ辛きんぴら 500
- 大和芋のステーキ 500
- フレッシュ野菜ピザ 800
- 新じゃがバター 500
- 春キャベツと新たまねぎのコールスロー 500
- 自家製ピクルス 500
- 自家製ぬか漬け 500
- 手作り わさび漬け 500
おつまみ
日本酒に、焼酎に、あなたのお酒にぴたりと合う一品を見つけてください。
- タコのみ焼き 800【人気】
米粉でつくるタコ入りお好み焼き - 鶏レバーのしっとりやわらか甘露煮 500
- 野菜ときのこの一人鍋 800
- チーズ盛り合わせ 600～
- エイヒレ 600
- ホタルイカ干物 600
- 季節の焼き魚 お尋ね下さい
卵料理
人気の卵料理。お好みがあればお申しつけ下さい
- 【特製】卵かけごはん 500
- ふわふわ シンプルオムレツ 600
- ふわふわ チーズ入りオムレツ 800
- にら玉 500
- カニ玉（カニと三つ葉の卵とじ） 800
- 平飼いたまごで味玉 300
お肉料理
国産のお肉にこだわった、ヘルシーでお酒がすすむお肉料理です。
（写真はイメージです）- 鶏もも肉焼（塩・ニンニク・バジル） 600
- 鶏むね肉 低温調理塩麹漬け 600
- 鶏ささみ肉のしそチーズ焼き 600
- 宮崎黒豚と春キャベツのとん平焼き 800
- 自家製餃子 600
豆腐メニュー
豆腐好きも納得のメニューです。
- たっぷり薬味のせ 冷奴 500
- たっぷり薬味のせ厚揚げ 500
- 特製納豆のせ 豆腐 500
- 特製納豆のせ 厚揚げ 500
- 湯豆腐 500
ご飯
ほどよい粘りと甘みを兼ね備えた北海道産米「ゆめぴりか」を炊き上げました
- 炊き立て羽釜のご飯 200
- 〇〇のチャーハン 800
- 〆の雑炊的なもの お尋ね下さい
- 余裕があるときのパスタ お尋ね下さい
アラカルト
旬のお野菜、お肉、お魚をつかった、オリジナルメニューをご提供しています。お楽しみに！
- フレッシュ野菜のピザ 800
- 馬刺し 1,000～
ドリンク
ビール、各種サワー、日本酒、焼酎のほか
オーガニックワイン、梅酒、ソフトドリンクのご用意がございます
ビール・サワー
超達人店のビールは泡がちがう うまさがわかる
- ザ・プレミアム・モルツ「香るエール」（グラス） 500
- ザ・プレミアム・モルツ「香るエール」（ジョッキ） 600
- 梅酒 500
- 角ハイボール 500
サワー
魯仁庵のサワーは旬の果物を使用した生サワーです
- プレーンサワー 500
- 国産生レモンサワー 600
- フルーツサワー 600
（今の季節はこちら：スイカ、ジューシーオレンジ、メロン）
焼酎
その他多数の焼酎をご用意しております
お気軽にお尋ねください
森伊蔵 1000
- 長期熟成 森伊蔵(45ml) 1000
- 伊佐美 800
- 三岳 600
- 晴耕雨読 600
- 明るい農村 600
- 富乃宝山 600
- 月心 600
女将
魯仁庵名物！
作るの、食べるの、飲むの大好き
魯仁庵の女将です。
魯仁庵のお料理で、身体も心も健康になってくださいね♪
- 女将の笑顔 プライスレス
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